店名：美術系 SUSHI
地址：台北市文山區景文街43號
訂位專線：02–2599–5089
IG：https://www.facebook.com/c3031415
營業時間：
11:30am~10:00pm
人數：2人
餐點內容：美術帝王丼($419)+美術大滿貫($399)+牛奶玉子燒($39)+炙燒牛肉卷($109)=$966
從小就喜歡在景美夜市找好料，尤其夜市前端的牛排是我們怎麼也吃不膩的夜市料理。這一日跑來夜市是為了購買牛排當室友隔日的午餐便當，既然可以吃到牛排，那這一餐就隨便逛逛物色新店家。
美術系開的位置非常奇妙，這一排開過無數的店家，開開關關，比較有印象的是鞋店、內衣店，大概因為不是逛夜市必經的道路，每家店都不持久。近期開了飲料店，再加上美術系，有點沒落的街道再度有了光亮。穿梭其中的外送員讓這個騎樓有了不少生氣。
美術系的店內某些角落很美，抬起手機隨手拍，真想在家裡弄展一樣的燈，好有情調。
美術系這個名字讓室友非常非常歡樂，曾經他也提過用這個名字賣日式料理，如今遇上用這個名字開店的日式料理真是倍感親切。一度沒跟上這個名字的幽默，狐疑的看著室友，等待上餐的時間，室友重複了無數次"美術系，美術系，你真的聽不懂喔？" (美術系= bē すし)，搞懂了之後也莫名喜歡這個店名，美術系就像用台語唸的賣壽司，很可愛。
美術系吧檯有三位師傅，坐下看菜單前，其中一位師傅抬頭告知我們需要等待比較長的時間，因為外帶單有點多。外送當道的時代，真心希望每家店如遇上外送單很多時可以預先告知，苦苦等候有點哀傷。說是要等候比較久其實也沒有耗時太久，很快的餐點就一道道的抵達面前，喜歡這家店的禮貌也喜歡這家店的整體用餐環境。
琳瑯滿目的品項對有選擇障礙的我們實在很累人，好在美術系的創意讓我們有個方向，不知道吃什麼，就吃店名吧！美術大滿貫搭配美術帝王丼，簡單明瞭。
美術大滿貫(天使蝦、花枝、鮭魚肚、干貝、星鰻、比目魚、翼板牛、海膽)，照順序從左到右，一盤售價399元搭配一碗味增湯。
一字排開的握壽司，一人分四個，我海膽室友蝦子，我鮭魚室友干貝，你一個我一個，吃著自己喜歡的食物，眼裡盡是滿足。
又是玉子燒，室友的愛。沾上美乃滋，沒有基隆仁愛市場的玉子燒這麼吸睛，但樸實的味道還是滿足了室友的五臟六腑，甜甜冰冰的玉子燒，一層又一層，咬下的瞬間蛋香溢入口內，室友再次點了點頭，是個好玉子燒呢！
(基隆仁愛市場玉子燒食記：https://reurl.cc/zz3QK0)
炙燒鮭魚卷，鮭魚的油脂香搭配醬油膏與上方點綴的美乃滋，連同蝦卵一同放進嘴裡，爽口沒負擔。一盤六小卷，是個很好的配菜選擇。
美術系帝王丼，大大的碗承裝滿滿的漁獲，看不見的米飯令人食指大動。每一口飯都有配料，吃光了飯碗中還有海鮮，這帝王丼的配置有點厲害，食完再度幸福指數飆升。
為什麼不談口感？因為海鮮吃的是新鮮，每個品項都新鮮，每個食材都好吃。口感嗎？太多料了！自己去吃吃看就知道，贅述只是讓人肚子更餓，該有的口感都有，該有的新鮮程度也都有，什麼都有的丼飯，你餓了嗎？我超餓。
牆上的扇子有著浮世繪的特色海浪，沒什麼的店內裝飾卻非常吸引我的目光。室友喜歡浮世繪，連帶我也喜歡浮世繪。室友喜歡吃玉子燒，我也習慣進日式料理餐廳先找玉子燒的品項。我喜歡吃海膽，室友沒被感染，不過會幫我研究哪個餐點有海膽。
生活樸實無華帶點樂趣，相伴相隨的尋找值得在意的人事物很幸福，沒有太多的風花雪月，笑著瞅著伴著也就這麼走過12年的歲月。放眼人生不常也不短，是否有無數個12年誰也說不準，不如繼續走著踏著，紮紮實實的體驗每一步帶來的驚喜。
喜歡我介紹的店家，代表我們的口味有點雷同，請把你的口袋名單介紹給我。
不喜歡我介紹的店家，代表我還沒吃到你覺得夠格的好料，請把你的口袋名單介紹給我。
無論如何，告訴我哪有好吃的吧: )
